Масложировое направление компании запустило интернет-магазин по адресу маргарин.рф.
«ЭФКО» известна в том числе как производитель специализированных жиров и маргаринов, альтернатив масла какао, заменителей молочного жира. Последние несколько лет компания работала над развитием производственных мощностей и расширением ассортимента пищевых ингредиентов и добавок. В дополнение к традиционным продуктам на рынок выводятся эмульгаторы, лецитины, кристаллизаторы, стабилизаторы, растительные белки (изоляты и клетчатка), продукты глубокой переработки яиц, ферменты. Также в планах дальнейшее развитие сегмента комплексных пищевых добавок для различных отраслей.
В настоящий момент, опираясь на многолетний опыт работы с эквивалентами и заменителями масла какао, компания развивает совершенно новое для себя направление – производство шоколадных и кондитерских глазурей для B2B-потребителей.
|
Алёна Суркова
Директор по кондитерской отрасли масложирового дивизиона ГК «ЭФКО» |
«Расширение ассортимента изменило и алгоритм продаж. Если масложировые продукты традиционно отгружаются крупными партиями, то пищевые ингредиенты и добавки нужны в рецептурах в значительно меньших количествах, - отмечает директор по кондитерской отрасли масложирового дивизиона «ЭФКО» Алёна Суркова. – Поэтому мы перестроили логистику и теперь работаем со сборными рейсами - разные заказы едут в одном автомобиле, а значит, получить небольшую партию так же просто, как и крупную. Именно это подтолкнуло нас к запуску интернет-магазина - сделать процесс покупки любого количества любого ингредиента доступным. Это новая точка в коммуникациях с производителями, дополнительный удобный канал, но не замена живому общению с партнёрами».
|
«Расширение ассортимента изменило и алгоритм продаж. Если масложировые продукты традиционно отгружаются крупными партиями, то пищевые ингредиенты и добавки нужны в рецептурах в значительно меньших количествах, - отмечает директор по кондитерской отрасли масложирового дивизиона «ЭФКО» Алёна Суркова. – Поэтому мы перестроили логистику и теперь работаем со сборными рейсами - разные заказы едут в одном автомобиле, а значит, получить небольшую партию так же просто, как и крупную. Именно это подтолкнуло нас к запуску интернет-магазина - сделать процесс покупки любого количества любого ингредиента доступным. Это новая точка в коммуникациях с производителями, дополнительный удобный канал, но не замена живому общению с партнёрами».



